peopleeat.
Desislav
Bergheim
Über Desislav
Kochen ist für mich mehr als ein Beruf – es ist eine Leidenschaft, die mich seit vielen Jahren begleitet. Mit über 10 Jahren Erfahrung in der Gastronomie habe ich gelernt, dass gutes Essen nicht nur durch hochwertige Zutaten entsteht, sondern vor allem durch Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail.
Meine kulinarische Reise hat mich durch verschiedene Küchen geführt. Besonders geprägt haben mich die italienische, französische, mediterrane und asiatische Küche. Dabei liebe ich es, klassische Aromen mit modernen Techniken und eigenen Ideen zu verbinden.
Heute möchte ich meine Erfahrung und meine Leidenschaft auf eine persönlichere Art weitergeben. Als Privatkoch kreiere ich individuelle Menüs, die zu meinen Gästen, ihrem Anlass und ihren Vorstellungen passen. Für mich beginnt ein gelungenes Menü nicht erst auf dem Teller – sondern bereits bei der Auswahl der Zutaten, der Vorbereitung und der Idee dahinter.
Ich möchte Menschen mit meinem Essen überraschen, begeistern und besondere Momente schaffen. Denn am Ende geht es beim Kochen für mich um mehr als Geschmack: Es geht um Emotionen, Erinnerungen und das gemeinsame Erlebnis.
Häufig gestellte Fragen
So gehst du vor:
- Buchungsdetails und Nachricht an uns: Du startest, indem du uns alle Details zu deinem Anlass mitteilst. Gleichzeitig kannst du uns im Textfeld eine Nachricht über deine besonderen Wünsche und Anforderungen informieren.
- Wir finden für dich den passenden Koch: Wir prüfen deine Anfrage sorgfältig, um sicherzustellen, dass du den idealen Koch für deine Feier erhältst, der deinen Anforderungen entspricht.
- Kontaktaufnahme: Sobald der passende Koch deine Anfrage akzeptiert, melden wir uns bei dir mit den nächsten Schritten.
Bei peopleeat. lehnst du dich zurück und genießt die Zeit als Gastgeber. Das bedeutet, dass der Koch vom Einkauf bis zum verlassen einer sauberen Küche alles übernimmt. Im Preis inbegriffen sind:
- Einkauf der Lebensmittel: Der Koch kümmert sich um dein Einkauf der Lebensmittel.
- Zubereitung der Gerichte: Die Lebensmittel und die dazugehörigen Zutaten werden frisch in deiner Küche zubereitet.
- Servieren der Gerichte: Genieße es Gastgeber zu sein und mache dir keine Gedanken um das Servieren und Anrichten der Gerichte. Das übernimmt der Koch.
- Eine saubere Küche: Während du und deine Gäste den letzten Gang genussreich verzehrt, trägt der Koch dafür Sorge, dass die Küche sauber hinterlassen wird.
Kurz gesagt, bei peopleeat. bieten wir dir Möglichkeit, Gastgeber auf eine neue Art zu erleben, indem du dich ganz alleine auf deine Gäste und die sensationellen Gerichte konzentrieren kannst.
Unsere Erfahrung - so früh wie möglich. Köche sind sehr gefragt und arbeiten sehr individuell, dennoch kannst du bis spätestens eine Woche vor deinem geplanten Anlass einen Koch buchen.
Wir stellen derzeit noch keine Getränkeauswahl zur Verfügung. Wir sind der Meinung, dass das Genießen seiner Lieblingsgetränke wie Weine, Aperitif etc. uneingeschränkt den Wohlfühlfaktor steigert und deshalb in deinen Händen liegen sollte. Falls du Getränkevorschläge benötigst, stehen wir dir dennoch gerne zur Verfügung :).
Im Regelfall sind alle Gegenstände bei dir vorhanden. Falls du Besteck oder Geschirr benötigst, kannst du dich gerne mit uns in Verbindung setzen. Wir finden eine passende Lösung für dich.
Menüanpassungen können auch nach der Buchung auftreten. Über den Chat kannst du alle Menüdetails mit dem Koch abstimmen.
Der Gesamtbetrag deiner Buchung wird frühestens zwei Wochen im Voraus abgebucht. Findet dein Anlass innerhalb von zwei Wochen statt, wird der Gesamtbetrag direkt abgebucht. Es ist wichtig zu beachten, dass deine Zahlung erst ein Tag nach dem Anlass an den Koch ausbezahlt wird. Das stellt sicher, dass alles reibungslos abläuft und deine Zahlung geschützt ist.
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