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Rossie
Bad Homburg vor der Höhe, Deutschland
Über Rossie
Ich koche leidenschaftlich gerne, solange ich mich zurückerinnern kann. Was als kleine Experimente in der Familienküche begann, entwickelte sich schnell zu einer großen Liebe für Essen, Kreativität und das gemeinsame Genießen von Mahlzeiten. Für mich bedeutet Kochen weit mehr, als nur Gerichte zuzubereiten – es ist eine Möglichkeit, Freude, Geborgenheit und Verbundenheit zu schaffen.
Mein kulinarischer Stil
Mein kulinarischer Stil ist vielfältig und von vielen Kulturen inspiriert. Ich bereite alles zu – von ost- und südasiatischen Gerichten bis hin zu europäischen, osteuropäischen und amerikanischen Klassikern. Während ich meine Fähigkeiten ständig erweitere und neue Küchen erkunde, macht es mir besonders Freude, Menüs zu kreieren, die Tradition und Kreativität miteinander verbinden.
Meine Philosophie
Jedes Gericht bereite ich mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zu, denn ich bin überzeugt, dass Essen nicht nur gut schmecken, sondern auch schöne Erinnerungen schaffen sollte. Ob ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder eine besondere Feier – ich bringe Begeisterung, Professionalität und echte Leidenschaft fürs Kochen zu jedem Anlass mit.