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Kristina
Berlin
Über Kristina
Als Ayurveda-Köchin ist es meine Leidenschaft, durch Essen nicht nur den Körper zu nähren, sondern auch die Seele zu berühren. Mein Fokus liegt auf einer rein pflanzlichen Ernährung, inspiriert von den ayurvedischen Prinzipien.
Mit meinem Hintergrund als Gründerin und Geschäftsführerin eines erfolgreichen veganen Restaurants in Berlin von 2017 bis 2020 sowie meiner Erfahrung in der Durchführung von veganen, Ayurveda-Kochkursen für Privatpersonen und Firmen seit 2020 bringe ich viel Leidenschaft, Erfahrung und Professionalität mit.
Meine Kochphilosophie ist geprägt von einem achtsamen Umgang mit Nahrungsmitteln und unserer Umwelt. Zutaten wähle ich sorgfältig, saisonal, regional, vorzugsweise in Bioqualität aus.
In meiner Küche vereine ich die Prinzipien des Ayurveda mit kreativen Kochtechniken und einer breiten Palette an Aromen und Gewürzen, die alle sechs Geschmacksrichtungen abdecken. Das Ergebnis sind Gerichte, die nicht nur köstlich sind, sondern auch Energie spenden und das allgemeine Wohlbefinden fördern.
Abseits meiner Leidenschaft für das Kochen praktiziere ich seit vielen Jahren Ashtanga Yoga und liebe es, gemeinsam die Natur mit meiner Hündin zu erkunden.
Begleiten Sie mich auf einer Reise voller Aromen, Gesundheit und Inspiration und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bei Ihnen zu Hause. Ich freue mich darauf, Ihnen zu zeigen, wie köstlich, wohltuend und bereichernd die pflanzliche, Ayurveda-Küche sein kann.
Frequently Asked Questions
Here is how it works:
- Booking details and message to us: Start by sharing all the details about your event. You can also use the text field to inform us about your special wishes and requirements.
- We find the right chef for you: We carefully review your request to ensure you get the ideal chef for your celebration who meets your requirements.
- Contact: As soon as the right chef accepts your request, we will get in touch with you about the next steps.
At peopleeat. you sit back and enjoy your time as a host. This means the chef takes care of everything from grocery shopping to leaving a clean kitchen. Included in the price:
- Grocery shopping: The chef takes care of the grocery shopping.
- Meal preparation: The ingredients are freshly prepared in your kitchen.
- Serving the dishes: Enjoy being a host and don't worry about serving and plating the dishes. The chef takes care of that.
- A clean kitchen: While you and your guests enjoy the last course, the chef ensures the kitchen is left clean.
In short, at peopleeat. we offer you the opportunity to experience hosting in a new way by letting you focus entirely on your guests and the sensational dishes.
Our experience - as early as possible. Chefs are in high demand and work very individually, but you can book a chef up to one week before your planned event at the latest.
We currently do not offer a drink selection. We believe that enjoying your favorite beverages like wines, aperitifs, etc. fully enhances the feel-good factor and should therefore be in your hands. If you need drink suggestions, we are happy to help :).
Usually all items are available at your place. If you need cutlery or dishes, feel free to get in touch with us. We will find a suitable solution for you.
Menu adjustments can also occur after booking. You can coordinate all menu details with the chef via the chat.
The total amount of your booking will be charged at the earliest two weeks in advance. If your event takes place within two weeks, the total amount will be charged immediately. It is important to note that your payment will only be disbursed to the chef one day after the event. This ensures that everything runs smoothly and your payment is protected.
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