Sommer Hit

Deutsch
Dominik
Leichtes Sommer Menü

Vorspeise

ausgewählt
  • Erdbeer Gazpacho mit Bergpfeffer

    Ein kaltes Klares Süppchen für die warmen Sommertage.

  • Tom Kha Het.

    Eine Asiatische Suppe mit Kokosmilch, Zitronengrass, Ingwer und Limettenblätter.

Hauptgang

ausgewählt
  • Seeforelle Marillencreme Karotten Tee

    Glasig gebratener Seeforelle mit einer fruchtigen Marillencreme und einem Würzig-herben Karotten Tee und einem Sesam Salz.

  • Vegetarische Beuschel Mit Brioche Knödel

    Das Beuschel wird mit verschiedenen Pilz Sorten hergestellt.

Dessert

ausgewählt
  • Schokoladen Mousse / Pecannuss und Honig

    Ein Klassisches Schokoladen Mousse mit Zartbitterschokolade, mit verschiedene Pecannuss und Honig Komponenten.

  • Getränktes Mohntörtchen / Zitrone

    Ein Saftiges Mohn Törtchen getränkt in einem Zitronen Honig Saft. Einer Zitronen Creme, Zitronen Gel und einem Zitronen Schaum.

Du bist der Gastgeber, wir kümmern uns um den Rest

Spare Zeit und kümmere dich voll und ganz auf deine Gäste, währenddessen versorgt dein Koch dich und deine Gäste mit erstklassigen kulinarischen Menükreationen.

Frische Zutaten geliefert

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Gerichte direkt serivert

Lehn dich zurück, lass dich und deine Lieben kulinarisch verwöhnen und kreiert Erinnerungen die bleiben.

Saubere Küche

Lass den Abend mit deinen Gästen ausklingen und kümmere dich nicht mehr um das Aufräumen deiner Küche

Häufig gestellte Fragen