Veggie Genießermenü

Fusion
Uta
Dieses komplett fleischlose Menü besteht aus einer raffinierten Kürbisvariation in der Vorspeise, für den Hauptgang werden selbsgemachte Ravioli mit einem Pesto gereicht und als Dessert bietet sich eine Creme Brulée mit frischen Früchten an. Da ich mit frischen Zutaten arbeite, gilt dieser Menüvorschlag vorbehaltlich der saisonalen Verfügbarkeit der Zutaten. Jede Saison hat Ihre speziellen Leckereien, deswegen stelle ich Dir gerne ganz individuell und aktuell Menüvorschläge mit mehreren Auswahlmöglichkeiten zusammen, aus denen Du Vorspeise, Hauptgang und Dessert wählen kannst.

Vorspeise

ausgewählt
  • Dreierlei Kürbisvariationen

    Kürbissuppe mit Paprika, Kürbis mariniert und Kürbis mit Parmesan aus dem Ofen

Hauptgang

ausgewählt
  • Hausgemachte Ravioli mit Frischkäse und Thymian auf Spinatpesto

    Nudelteig und Füllung werden frisch zubereitet. Füllung besteht aus Frischkäse und Spinat mit reichlich Thymian (Füllung kann frei aus vielen Optionen gewählt werden: Kürbis, Trüffel, Riccota, etc.)

Dessert

ausgewählt
  • Creme Brulée mit frischen Früchten

Du bist der Gastgeber, wir kümmern uns um den Rest

Spare Zeit und kümmere dich voll und ganz auf deine Gäste, währenddessen versorgt dein Koch dich und deine Gäste mit erstklassigen kulinarischen Menükreationen.

Frische Zutaten geliefert

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Gerichte direkt serivert

Lehn dich zurück, lass dich und deine Lieben kulinarisch verwöhnen und kreiert Erinnerungen die bleiben.

Saubere Küche

Lass den Abend mit deinen Gästen ausklingen und kümmere dich nicht mehr um das Aufräumen deiner Küche

Häufig gestellte Fragen