Heidi
Sankt Johann im Pongau
Heidi ist Küchenchefin und Ernährungsexpertin, zuletzt tätig im 5-Sterne-Designhotel WIESERGUT in Saalbach-Hinterglemm. Ihre Küche verbindet handwerkliche Präzision mit modernen Geschmackskompositionen.
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Meals
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About the chef
Heidi Aichhorn – Küchenmeisterin Heidi Aichhorn hat sich mit ihrer Leidenschaft zum Kochen und dessen Präzision in der gehobenen Hotellerie etabliert. Ihre Ausbildung zur zertifizierten Ernährungstrainerin untermauern ihre fundierten Kenntnisse in der modernen und gesunden Küche. Den Höhepunkt ihrer Ausbildung markierte die diplomierte Küchenmeisterprüfung. Diese Qualifikation hebt Heidi nicht nur als erfahrene Köchin, sondern auch als innovative Chef de Cusine hervor. Beruflich arbeitete sie in vielen enommierten Häusern. Zulezt war sie im 5* Designhotel WIESERGUT in Saalbach-Hinterglemm tätig. Heidis fachliche Expertise und ihr Talent für außergewöhnliche Geschmackskompositionen finden ihren Ausdruck in kreativen Neuinterpretationen von klassichen altbewährten Gerichten wieder. Mit ihrem Fokus auf hochwertige Zutaten und geschmacksvoller Kochkunst bringt Heidi frischen Wind auf jeden Teller.
Exactly to your taste
Every menu is tailored with your chef to your wishes and your occasion.
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Your chef takes care of shopping, cooking, and clean-up. You have time for your guests.
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